نویسنده: ins2012

دکتر شهرام رفیعی فر درباره اهمیت آموزش خود مراقبتی در مدارس افزود: دانش آموزان در بهترین سن برای آموختن قرار دارند و آموزش ها را یاد گرفته و به مهارت و رفتار تبدیل می کنند. همچنین معلم ها نیز آموزش دادن به دانش آموزان را بلد هستند. کتاب های درسی نیز با همکاری وزارت آموزش و پرورش تهیه شده است.

وی ادامه داد: در مدارس در مورد خود مراقبتی در دو حوزه کار می شود. یکی این که نظام جامع آموزش سلامت در مدارس با همکاری وزارت آموزش و پرورش تعریف شده و بر این اساس قرار بود کتاب های درسی تالیف شود که فعلا فقط کتاب مقطع دوازدهم آماده و آموزش آن از ۲ سال قبل در مدارس انجام می شود. البته تاکنون بررسی خاصی در این زمینه انجام نشده که این آموزش ها چقدر موثر بوده است. این برنامه وجود دارد که برای سایر مقاطع تحصیلی هم کتاب هایی تالیف و آموزش داده شود.

سفیر سلامت دانش آموزی و دانشجویی

دکتر رفیعی فر بیان کرد: شکل دیگر آموزش در مدارس، سفیر سلامت دانش آموزی است. برای این افراد راهنمای خود مراقبتی ویژه تعریف شده و به ازای هر ۱۰ دانش آموز، یک نفر سفیر سلامت دانش آموز می شود. دوره آموزشی این سفیران سلامت نیز توسط معلمان داوطلب برگزار می شود.
سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت گفت: موضوع دیگر توجه به خانواده های دانش آموزان و خود مراقبتی جوانان در دانشگاه ها است. در این زمینه راهنمای خود مراقبتی جوانان با همکاری وزارت علوم تدوین شده و به ازای هر ۱۰ دانشجو، یک سفیر سلامت دانشجویی برای مراقبت سلامت خود و اطرافیانش تربیت می شود.

وی ادامه داد: همه این موارد به صورت داوطلبی است که در خانواده، سفیر سلامت خانوار، در مدرسه، سفیر سلامت دانش آموز، در دانشگاه، سفیر سلامت دانشجو و در محله نیز به ازای هر ۴۰ خانوار، سفیر سلامت محله تربیت می شود. این جریان بزرگ داوطلبی است که گروه های مختلف در آن مشارکت می کنند.

خود مراقبتی در زمینه سبک زندگی

سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت درباره محورهای آموزش خود مراقبتی بیان کرد: وزارت بهداشت در زمینه خود مراقبتی در ۴ محور آموزشی فعالیت می کند. یکی از این موارد، خود مراقبتی برای سبک زندگی سالم است. یعنی در زمینه تغذیه سالم، تحرک فیزیکی، سلامت روان، حوادث، بهداشت فردی، پیشگیری از بلایا و آسیب ها، عدم مصرف دخانیات، قلیان، الکل و مواد مخدر و بهداشت بارداری آموزش های پایه به افراد ارائه می شود.

وی افزود: به این وسیله افراد می توانند با رعایت نکات ساده، سبک زندگی سالم را رعایت کنند. به طور مثال در زمینه مصرف نمک، شکر و روغن، جایگزینی گوشت قرمز با مرغ و ماهی، مصرف حبوبات، مصرف انواع میوه و سبزیجات و تاثیر این موارد در پیشگیری از بروز سکته های مغزی و قلبی و دیابت مواردی آموزش داده می شود.

آموزش در زمینه ناخوشی‌های جزیی

دکتر رفیعی فر اظهار داشت: محور دیگر آموزش ها در زمینه خود مراقبتی برای ناخوشی های جزیی مثل سر درد، کمر درد، تب، اسهال، استفراغ، سوزش چشم، سوزش گلو ارائه می شود. در زمینه این ناخوشی ها، می توان با تغییر جزیی در سبک زندگی و مصرف داروهای بدون نسخه، بهبود پیدا کرد. البته در کنار این موارد، آموزش هایی داده می شود که مردم با چه میزان از تب یا کمر درد باید به پزشک مراجعه کنند تا ادامه مراقبت توسط پزشک انجام شود.

خود مراقبتی برای بیماری‌های مزمن و حوادث

سرپرست دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت گفت: بخش دیگری از آموزش ها در زمینه بیماری های مزمن ارائه می شود. با رعایت سبک زندگی سالم و گزینه های سالم می توان کاری کرد که بیماری های مزمن در مردم ایجاد نشود.

وی ادامه داد: ۴ بیماری مزمن وجود دارد که بیش از ۷۶ درصد بار بیماری ها را تشکیل می دهد و شامل سکته های قلبی و مغزی، سرطان ها، دیابت و بیماری های تنفسی است. اگر این بیماری ها در افراد ایجاد شود، بیمار تا آخر عمر نیازمند مراقبت است که بخش زیادی از آن به شکل خود مراقبتی انجام می شود.

دکتر رفیعی فر بیان کرد: قسمت دیگری از خود مراقبتی در زمینه بیماری های حاد اتفاق می افتد. وقتی حادثه ای رخ می دهد و قبل از رسیدن اورژانس، افرادی که در صحنه حضور دارند می توانند مراقبت هایی را انجام دهند.

لاغری با روش های موثر

بسیاری از کسانی که می خواهند وزن خودشان را به عددی که در نظر دارند برسانند، رژیم های سخت غذایی و ورزش های طاقت فرسایی را در پیش می گیرند. اما در موارد بسیاری مشاهده می شود که بعد از گذشت مدت زمان کوتاهی، دور این آرزویشان را خط قرمزی کشیده و با رویاهایشان خداحافظی می کنند. کارشناسان به کسانی که می خواهند وزن کم کنند توصیه می کنند که بهتر است به جای انجام دادن اقدامات شدید ولی خسته کننده و کوتاه مدت، راهکارهای ساده، موثر و طولانی مدت را انجام دهند.

یک بار در روز : صبحانه‌ای سرشار از پروتئین
حتما تا کنون بارها و بارها شنیده اید که بر لزوم صبحانه خوردن تاکید شده است و پای صحبت متخصصان تغذیه که نشسته اید، متوجه شده اید بیشترین تاکیدشان برای دوری از بیماری ها، حفظ سلامت و همچنین تناسب اندام، خوردن صبحانه است. اما اینجا باز هم می خواهیم روی اهمیت این وعده غذایی تاکید کنیم تا اگر هنوز افرادی هستند که متقاعد نشده اند که نباید به سادگی از کنار این وعده اصلی گذشت، دیگر هرگز صبحانه خوردن را فراموش نکنند.
صبحانه خوردن از گرسنگی زود هنگام در طول روز پیشگیری کرده و باعث می شود نهار و شام سبک تری بخورید. علاوه بر این که خوردن صبحانه اهمیت زیادی دارد، این را هم باید در نظر گرفت که بهتر است غذاهایی سرشار از پروتئین برای آن در نظر گرفته شود. پروتئین کمک می کند کالریها راحت تر سوزانده شوند و در نهایت سریعتر به کاهش وزن دست خواهید یافت.
نتایج یک مطالعه نشان داده است کسانی که غذاهای پروتئینی را در وعده صبحانه مصرف کنند، نسبت به کسانی که همین غذا را به عنوان نهار بخورند، در تمام روز احساس سیری بیشتری خواهند داشت و کمتر سراغ میان وعده ها و تنقلات می روند. همچنین یک بررسی دیگر روی کسانی که رژیم گرفته بودند نشان داد آنهایی که صبحانه شان شامل تخم مرغ می شد، بیشتر وزن کم کرده و در طول روز انرژی بیشتری داشتند.

دو بار در روز : ادویه بزنید

نتایج یک مطالعه جدید کارشناسان تغذیه نشان داده است که اضافه کردن ادویههای تند و طعم دهنده ها به غذا مانند فلفل قرمز، فلفل سیاه، سس تند و بسیاری انواع دیگر، علاوه بر این که از زیاد خوردن غذا جلوگیری می کند و باعث می شود زودتر از غذا خوردن دست بکشید، متابولیسم بدن را نیز افزایش می دهد و در نهایت به لاغر شدن کمک می کند.
به گفته این متخصصان، در افرادی که رژیم غذایی خاصی را دنبال کرده و پیش از این، غذاهای تند و طعم دار نمی خورده اند، اینطور مشاهده شد که با اضافه کردن غذاهای تند به برنامه غذایی شان، در وعده بعدی غذایی 60 کالری کمتر دریافت کرده و 100 کالری نیز بیشتر سوزاندند.
پس بهتر است از همین امروز شروع کنید؛ فلفل تند را به سالادتان اضافه کنید، سس مایونز (البته از نوع رژیمی و کم چرب) را با سس تند ترکیب کنید و به طور کلی غذاهایتان را با فلفل قرمز یا سیاه تند کنید.

سه بار در روز : چای سبز بنوشید

نوشیدن مایعات از جمله چای سبز، پیش از غذا و یا همراه غذا به صورت یک نوشیدنی سرد و خنک، از میزان گرسنگی می کاهد و سبب می شود غذای کمتری بخورید. اخیرا محققان سوئدی تحقیقی انجام داده اند که بر اساس آن مشخص شد چای سبز می تواند از آب تاثیرگذارتر و مفیدتر باشد بنابراین نوشیدن یک لیوان چای سبز به صورت گرم یا سرد همراه صبحانه، نهار و شام توصیه می شود.
این نوشیدنی که امروزه به صورت خنک در فروشگاه ها نیز پیدا می شود می تواند گزینه خوبی برای تغییر در برنامه تکراری و همیشگی نوشیدن آب، نوشابه و دوغ همراه غذا باشد و فرزندانتان را به حضور سر میز غذا تشویق کند. علاوه بر این که چای، سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش داده و کمک می کند روزانه مقدار بیشتری کالری بسوزانید.
با همه اینها و با تمام مزایایی که چای دارد، می تواند برای سلامتی مضر هم واقع شود. چگونه؟ با افزودن شکر به این نوشیدنی. کارشناسان توصیه می کنند که بهتر است رفته رفته از میزان شکر و شیرینی ای که همراه چای می خورید بکاهید تا ذائقه تان عادت کرده، بتوانید از چای بدون افزودنی های شیرین هم لذت ببرید و به سلامت بدنتان بیشتر کمک کنید.

چهار بار در روز : سبزی بخورید

اگر می خواهید کالری کم کنید و وزنتان را کاهش دهید و در عین حال گرسنگی هم نکشید، بهترین کار این است که سبزی های عاری از نشاسته را دریابید. حتی برای کسانی که در رژیم غذاییهستند و برنامه و میزان خاصی برای غذاهایی که می خورند دارند، محدودیتی برای استفاده از این نوع سبزی ها وجود ندارد. این افراد می توانند بدون نگرانی به سراغ این سبزی ها بروند و حتی می توان گفت چهار فنجان در روز کمترین مقداری است که باید از این سبزی ها استفاده کنند.
سبزی های بدون نشاسته از جمله کلم بروکلی، اسفناج، هویج، گل کلم، لوبیا سبز و فلفل دلمه ای سرشار از فیبر و آب هستند که به این معنی است که با میزان کالری کم، شما را مدت زیادی سیر نگه می دارند.
از نقطه نظر روانشناسی، این بسیار مهم است که افرادی که رژیم دارند احساس کنند هر زمان از روز که گرسنه شان شد می توانند میان وعده بخورند و لازم نیست گرسنگی بکشند. از این رو، چنین میوه ها و سبزیجاتی برای این که بدانند در طول روز، هر مقدار که بخواهند می توانند به سراغ یخچال بروند مفید است.
تحقیقات نشان داده است که بسیاری از افراد، رژیم غذایی شان را به دلیل احساس محرومیت از خوردن و تاثیر روانی دور بودن از خوراکی ها کنار می گذارند اما با این روش و آزاد گذاشتن افراد در خوردن هر میزان از این سبزی ها، میزان موفقیت در ادامه دادن رژیم غذایی بالا می رود.

پنج بار در روز : 100 بار بپرید!

یک روش خوب و ساده دیگر که به راحتی به سوزاندن 100 کالری در روز منجر می شود، پریدن است. شاید تعجب کنید اما 500 بار پریدن به شکل پروانه ای در طول روز در کم کردن وزنتان تاثیر خواهد داشت.
اگر برای رسیدن به تناسب اندام مصمم هستید، خوب است که این راهکار را نیز به موارد دیگر اضافه کنید. نکته مثبتی که وجود دارد این است که هر 100 پرش، تنها دو دقیقه از شما وقت خواهد گرفت و پنج بار انجام دادن این کار تنها 10 دقیقه طول خواهد کشید بنابراین بهانه هایی مثل وقت نداشتن کنار گذاشته می شود.
حتی اگر جزو کسانی هستید که ساعات طولانی را درگیر کار هستند و مشغله کاری زیادی دارید، می توانید این 10 دقیقه را در زمان های خالی بین انجام کارهایتان بگنجانید.
فواصل انجام شدن کارهایی مثل روشن شدن کامپیوتر، گرم شدن غذا، هنگام پخش آگهی های بازرگانی تلویزیون، در فاصله دم کشیدن چای و درست شدن قهوه تان زمان مناسبی برای این کار است. به این ترتیب بدون این که زمان و یا هزینه خاصی صرف کرده باشید، خواهید دید که در طول یک هفته 700 کالری سوزانده اید.

سیستم ایمنی از بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها و هر نوع عامل بیماری زای دیگری محافظت می کند. تغذیه نامناسب، استرس و یا عفونت ها، اختلالاتی در عملکرد این سیستم ایجاد می کند:

متوسل شدن به آنتی بیوتیک ها: آنتی بیوتیک ‌ها می ‌تواند باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن گردد. زنان بیشتر از مردان از چنین داروهایی برای مبارزه با عفونت ‌های مجاری ادرار و مثانه استفاده می ‌کنند. مصرف مکرر چنین داروهایی باعث از بین رفتن باکتری‌ های مفید و غیر مفید در روده می ‌شود. زمانی که باکتری های مفید در مخاط روده وجود نداشته باشد، سموم دوباره جذب بدن می گردد و در نتیجه سیستم ایمنی ضعیف تر خواهد شد.

قرار گرفتن در معرض آلاینده ها: فقط قرار گرفتن در معرض کمتر از یک میلیونیم گرم از آلاینده هایی مانند جیوه، آفت کش های خاص، و … برای اخلال در سیستم ایمنی بدن کافیست. از آنجا که این مواد شیمیایی برای چندین دهه در محیط باقی می مانند، به زنجیره غذایی نیز انتقال می یابند و به شکل یک مهاجم خارجی، تضعیف کننده سیستم ایمنی بدن هستند. کاهش مواجهه با سموم غیر ضروری مانند سیگار، الکل، و مواد مخدر حداقل کاری است که برای دور شدن از خطرات این سموم می توان انجام داد. استفاده از شوینده ها و سایر محصولات پاک کننده کمتر سمی نیز توصیه می شود. به برچسب محصولات غذایی نیز باید دقت کرد و از خرید محصولاتی که مواد غیر ضروری شیمیایی دارند، اجتناب نمود.

کمبود خواب: با خوابی راحت سیستم ایمنی را بازسازی کنید. در واقع کمبود خواب یکی از آشکارترین دلایل تضعیف سیستم ایمنی محسوب می‌شود و در قرن ۲۱ این کمبود در مقیاس وسیع مشاهده شده است! در طی ۱۳۰ سال اخیر، میانگین خواب شبانه از ۷ ساعت به ۶ساعت و ۱۵ دقیقه تقلیل یافته که ضعف سیستم ایمنی را تشدید می‌ کند.
کم تحرکی: عدم ورزش می تواند منجر به تشدید خطر ابتلا به عفونت دستگاه تنفسی فوقانی بخصوص در کسانی شود که کمتر از یک بار در هفته ورزش هوازی انجام می دهند. در واقع می توان گفت انجام ورزش های هوازی برای بیش از ۵ بار در هفته منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت در برابر ابتلا به بیماری ها و عفونت ها می شود.

استرس بیش از حد: استرس نه تنها سیستم دفاعی بدن را در برابر عفونت ها یا زخم ها دچار مشکل می کند بلکه می تواند باعث افزایش التهاب در بدن شود. استرسهای غیرمزمن، ظرف چند ساعت قابل جبران است. با طولانی شدن زمان استرس، شدت تغییرات سیستم ایمنی بیشتر شده و انواع بیشتری از سلولها را درگیر می ‌کند. تجمع استرس ها باعث می‌ شود یک استرس کوچک هم در شرایطی بتواند موجب اختلال عملکرد سیستم ایمنی و بروز بیماری شود که از شایع ‌ترین آنها افسردگی است و افزایش وقوع بیماریهایی مثل سرطان و نیز سیر نامطلوب این بیماریها را موجب می ‌شود.

مصرف چربی های نامطلوب: چربی های اشباع عملکرد سیستم ایمنی بدن را مختل کرده و درست مانند استرس، باعث افزایش التهاب می شود. از سوی دیگر مصرف چربی های غیر اشباع و چربی های امگا ۳ فرایند ضد التهابی در بدن ایجاد می کند.

 

 

خداوند برای درمان بسیاری از بیماریها گیاهان زیادی را آفریده است که می توان به سیاه دانه اشاره کرد ، سیاه دانه را حتی امام رضا (ع) به آن اشاره مستقیمی کرده است و آن را دوای هر درد نامیده است .

خداوند برای درمان بسیاری از بیماریها گیاهان زیادی را آفریده است که می توان به سیاه دانه اشاره کرد ، سیاه دانه را حتی امام رضا (ع) به آن اشاره مستقیمی کرده است و آن را دوای هر درد نامیده است .

سیاه دانه گیاهی یک ساله و گلدار و بومی جنوب غربی آسیا است. در ایران این گیاه به ویژه در اراک و اصفهان به فراوانی می روید. از دانهٔ این گیاه به عنوان ادویه استفاده می شود.

سیاه دانه از راستهٔ گل های ساعت (Ranunculales) و تیرهٔ آلالگان (Ranunculaceae) است.

دانه اش دارای اثر قاعده آور، ضد کرم، ضد باکتری، مسهل و زیادکننده ترشحات شیر است.

سیاه دانه مزه ای تلخ و ادویه ای دارد با کمی ته مزهٔ توت فرنگی. از سیاه دانه در شیرینی جات و شربت ها و لیکورها استفاده می شود. بر گونه ای از نان پاکستانی معروف به نان پیشاوری همیشه سیاه دانه می پاشند.

به نقل از آکاایران : سیاهدانه در فرهنگ زرتشتی از بهترین داروهاست و همیشه بدست ایرانیان بکارمیرفته است. سیاهدانه برای افزایش نیروی ایمنی جان و تن سودمند است.

سیاه دانه و روغن آن موثرترین و مفیدترین چیزی است که برای تقریباً هر بیماری، آلرژی یا حساسیت و حتا بیماری های جدی مانند نفس تنگی (asthma)، دیابیت، اختلالات در سیستم دفاعی بدن، زردی یا (Hepatit) ، ایدز (AIDS) و حتا سرطان دارو میباشد.

سیاه دانه طعمی تلخ دارد و به عنوان ادویه در مواد غذایی به خصوص ترشیجات استفاده می شود.این دانه بومی جنوب غربی آسیاست و از قدیم به عنوان ضد انگل، ضد باکتری و مسهل استفاده می کردند. مصرف سیاه دانه برای زنان شیرده مفید است زیرا باعث افزایش ترشح شیر می شود. نام های دیگر سیاه دانه، سیاه تخمه، سرنیچ سیاه، سنوخ سیاه، کمون اسود، شونیز، شونوز و کمون هندی است.

درمان نفخ دردناک شکم با سیاه دانه
نفخ یکی از شایع ترین اختلال هایی است که امروزه بسیاری از مردم آن را تجربه می کنند. پیدایش این اختلال رابطه زیادی با شیوه زندگی و نوع رژیم غذایی و حتی زیاده روی در مصرف غذاها دارد. از دیدگاه درمانگران طب سنتی مصرف سیاه دانه می تواند نفخ و دردهای ناشی از آن را در بیشتر افرادی که به نفخ معده دچار هستند درمان کند. البته در برخی متون اشاره شده در صورتی که پودر تخم سیاه دانه را با پودر دارچین مخلوط کرده و اندکی از این مخلوط را روی غذایشان بپاشند به درمان نفخ معده کمک و دردهای ناشی از آن را کنترل می کند.

خداحافظی با سرماخوردگی توسط سیاه دانه
سیاه دانه خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد؛ بنابراین می تواند از بیماری های مربوط به سرما مانند سرماخوردگی، برونشیت، آنفلوانزا و غیره پیشگیری کند. این دانه های ریز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و سرماخوردگی را از شما دور می سازند. توجه داشته باشید که مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری های زمستانی مصون می کند. معمولا ایرانی ها از این دانه ها در ترکیب ترشیجات استفاده می کنند. می توانید به خورش ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید.

فواید سیاه دانه
مقابله با خستگی با سیاهدانه

سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. به جای اینکه برای کسب انرژی به مصرف بیش از اندازه ی قهوه رو بیاورید بهتر است صبح ها به چایتان چند قطره روغن سیاه دانه، کمی عسل و چند پر نعنا اضافه کنید. این کار را به مدت 10 روز ادامه دهید. خواهید دید که به مرور انرژی از دست رفته برگشته و انرژی تان چند برابر می شود.

درمان سرطان روده بزرگ با سیاه دانه
این سرطان رشد یافته را می توان با استفاده ازعصاره سیاه دانه به راحتی متوقف کرده و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان می دهد که روغن سیاه دانه بدون داشتن عوارض جانبی، اثرات عجیبی را بر روی موشهای سرطانی داشته است..

ترک اعتیاد با سیاه دانه
سیاه دانه قادر بوده 35 فرد معتاد را که به طور طولانی مدت اسیر دام مواد مخدر بوده اند، نجات دهد.

MRSK

خواص ضد باکتری سیاه دانه مقابل فعالیت های استافیلوکوک اورئوس مقاومت می کند، باکتری که ایزوله شدن بدن در مقابل متی سیلین را از بین می برد.

خواص سیاه دانه

سیاه دانه چیست

سیاه دانه ، خاصیت های سیاه دانه

سیاه دانه – خواص سیاه دانه – درمان بیماری ها و سرطان با سیاه دانه

خواص درمانی سیاه دانه برای درمان بیماری ها و سلامت بدن
تحقیقات نشان داده است مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه در درمان دیابت، سل، بیماری های قلبی و عروقی، کم خونی و میگرن مفید است.

سیاه دانه آهن و پتاسیم فراوانی دارد و علاوه بر تقویت سیستم ایمنی بدن، باعث رفع مسمومیت خونی و یبوست می شود.

سیاه دانه دارای خواص بسیار زیادی از جمله در درمان سرطان ها، درمان زخم معده، نابودی سموم در کبد و نیز تنظیم سیستم گوارش بدن دارد.

افرادی که بعد از ابتلا به سرماخوردگی مدام عطسه می کنند می توانند جوشانده مخلوط سیاه دانه بوداده و روغن زیتون را به مدت یک دقیقه روی پیشانی خود مرهم کنند. این مخلوط به آنها کمک می کند تا از شر عطسه ها خلاص شوند.

برخی از درمانگران طب سنتی بر این باورند که سیاه دانه جویده شده و ترکیب شده با بزاق دهان موجب درمان زگیل می شود.

افراد مبتلا به سینوزیت بهتر است در فصل پاییز هفته ای یک بار از بخور سیاه دانه استفاده کنند.

مصرف سیاه دانه در وعده های غذایی برای خانم های سردمزاجی که شیر آنها برای نوزادشان کم است موثر است و به مرور موجب افزایش شیر آنها می شود.

مضرات سیاه دانه

خواص بی نظیر سیاه دانه برای بیماری ها

خواص سیاه دانه در طب اسلامی
یک نکته

در متون طب سنتی برای سیاه دانه خواص مقوی و منحصر به فردی ذکر شده است. بسیاری از حکما و اطبای طب سنتی ایران، هند و چین از سیاه دانه، روغن و عصاره آن به صورت موضعی و خوراکی برای درمان بسیاری از بیماری ها و اختلال های جسمی استفاده می کنند. به اعتقاد این گروه از درمانگران مصرف سیاه دانه می تواند در درمان بسیاری از بیماری ها از قبیل بیماری های دستگاه کلیه، دستگاه گوارش (مثل نفخ، تورم معده، زخم معده) و پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری های مزمن و سرطان موثر باشد. مصرف موضعی و خوراکی سیاه دانه علاوه بر جنبه درمانی در حوزه بهداشت و زیبایی نیز کارکردهای متنوعی دارد که مهم ترین آن درمان جوش های چرکی و ناشی از چربی پوست است.

مصرف سیاه دانه در طب اسلامی تاکید شده است و امامان و پیامبر اکرم (ص) از خواص آن برای درمان دردها نام برده اند.

پیامبر اکرم صلی الله علیه و سلم فرمود: “ما من داء إلا فی الحبة السوداء منه شفاء إلا السام” یعنی هیچ بیماری نیست مگر شفای آن در سیاه دانه است جز مرگ.

امام رضا علیه السلام درباره خواص اعجاب انگیز سیاه دانه می فرماید:در سیاهدانه برکت است. در چهل چیز خداوند برکت قرار داده ازحبوبات و جمادات هم سیاهدانه را بر گزیده است.

ایمنی از زکام

امام رضا علیه السلام درباره خواص اعجاب انگیز سیاه دانه می فرماید: در سیاهدانه برکت است. در چهل چیز خداوند برکت قرار داده ازحبوبات و جمادات هم سیاهدانه را بر گزیده است.

مطابق توصیه امام رضا علیه السلام سیاه دانه و بوییدن گل نرگس خاصیت ایمنی در برابر زکام را دارند. امام رضا (ع) می فرماید: وَلیشُمَّ النَّرجِسَ ؛ فَإِنَّهُ یأمَنُ الزُّکامَ ، وکذلِک الحَبَّةُ السَّوداءُ،؛ گل نرگس ببویید؛ زیرا از زکام، ایمنى مى‏بخشد و همچنین است سیاه دانه.

فواید سیاه دانه

سیاه دانه – خواص روغن سیاه دانه – درمان بیماری ها و تسکین سریع دردهای بدن با روغن سیاه دانه

خواص روغن سیاه دانه
مصرف روغن سیاه دانه در برنامه غذایی در کاهش قند خون، تعادل فشارخون، بهبود آرتروز و التهاب لثه مۆثر است و کلیه و مجاری ادرار را تصفیه می کند.

تسکین روماتیسم با روغن سیاه دانه
یک فنجان روغن سیاه دانه را گرم کنید. سپس قبل از خواب آن را در محل درد بمالید و خوب ماساژ دهید. بعد محل مورد نظر را با یک تکه پارچه پشمی باندپیچی نموده و استراحت کنید.

سیاه دانه برای درمان سرگیجه و درد گوش :
یک قاشق مرباخوری عسل را با چند قطره روغن سیاه دانه مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، میل کنید. این کار را حداقل تا 11 روز ادامه دهید.

سیاه دانه برای درمان اسهال :
یک قاشق غذاخوری سیاه دانه ی آسیاب شده را با نصف استکان عصاره ی تره تیزک (شاهی) مخلوط کرده و پس از صرف غذا در سه وعده میل نمایید.

خاصیت سیاه دانه

درمان اسهال با استفاده از سیاه دانه
سیاه دانه برای درمان دیابت نوع 2:
مصرف تنها 2گرم سیاه دانه در روز میزان قند خون و هموگلوبین گلیکوزیه (HbA1C) را کاهش می دهد. همچنین قادر است عملکرد سلول بتا را افزایش داده، در حالی که مقاومت به انسولین را کم می کند.

سیاه دانه برای درمان عفونت با هلیکوباکتر پیلوری:
خواص ضد تشنجی سیاه دانه به طور سنتی شناخته شده است. بر اساس مطالعات به عمل آمده برخی بیماری ها چون صرع که در برابر داروهای مدرن مقاوم هستند، به راحتی با مصرف عصاره سیاه دانه قابل درمان اند. چرا که این دانه ها قادرند تشنج را به طور عجیبی کاهش دهند.

سیاه دانه برای درمان فشار خون بالا:
افراد مبتلا به این مشکل می توانند تنها طی مدت دو ماه درمان شوند. کافی است دوبار در روز 100 و 200 میلی گرم عصاره سیاه دانه را مصرف کنند.

سیاه دانه برای درمان آسم:
آزمایشات انجام شده بر روی تعداد زیادی حیوانات مبتلا به آسم به وضوح نشان می دهد که اثرات سیاه دانه (همراه با آویشن) نتایج بسیار چشمگیری را نسبت به داروهای معمولی دارد.بنابر دیگر آزمایشات نوشیدن آب جوش به همراه عصاره سیاه دانه اثرات بسیار مطلوبی را برای افراد مبتلا به آسم و راههای هوایی آنها دارد.

سیاه دانه برای درمان سرطان روده بزرگ:
این سرطان رشد یافته را می توان با استفاده ازعصاره سیاه دانه به راحتی متوقف کرده و از مصرف داروهای شیمیایی مضر در امان ماند. تحقیقات دامی نشان می دهد که روغن سیاه دانه بدون داشتن عوارض جانبی، اثرات عجیبی را بر روی موشهای سرطانی داشته است.

سیاه دانه برای درمان برای درمان ریزش مو
سیاه دانه در طب سنتی

درمان و جلوگیری از ریزش مو با سیاه دانه – بازگشت موهای ریخته با سیاه دانه – خواص سیاه دانه برای پوست و مو
برای جلوگیری از ریزش موها و رویاندن موهای ریخته شده، پودر سیاه دانه و حنا را در روغن سوسن مخلوط کرده و بر سر ضماد کنید.

سیاه دانه برای جوانی و زیبایی پوست
مالیدن جوهر سیاه دانه بر صورت باعث جوان شدن پوست صورت می شود.در برخی متون طب سنتی به این نکته اشاره شده که استفاده موضعی از تخم سیاه دانه و روغن کنجد برای درمان جوش های زیرپوستی بسیار موثر است. این درمان گران برای تهیه این ترکیب به بیماران شان توصیه می کنند روغن کنجد و پودر سیاه دانه را با یکدیگر ترکیب کرده و آن را روی پوست صورت ماسک کنند. استفاده از این ترکیب به مدت 2 هفته به بهبود جوش های زیرپوستی منجر می شود، اما هنگام استفاده از این ترکیب باید مراقب بود که بیش از اندازه از این روغن روی پوست استفاده نکنید چرا که استفاده بیش از اندازه از انواع روغن ها موجب بسته شدن منافذ پوستی می شود. برای استفاده از این ترکیب باید سرانگشتان تان را اندکی به این روغن آغشته کنید و روی پوست تان ماساژ دهید.

سیاه دانه برای درمان ناراحتی های کبدی :
مقداری از پودر سیاه دانه را با گیاه صبر زرد ( آلوئه ورا ) و عسل مخلوط کرده و هر صبح ناشتا، به مدت هفت روز یک قاشق مرباخوری از آن را میل کنید.

همچنین می توانید روغن سیاه دانه را که در حال جوش است، با غنچه ی برگ های بید (برگ های کوچک ) مخلوط کرده و پیش از خواب یک قاشق مرباخوری از آن را به مدت یک هفته میل کنید

خواص دارویی سیاه دانه

درمان ناراحتی های کبدی با سیاه دانه عکس از پارسی طب

سیاه دانه برای درمان سردرد و میگرن :
نصف قاشق سیاه دانه آسیاب شده را با نصف قاشق انیسون (دانه هایی شبیه رازیانه دارد) و سه تکه میخک کوبیده شده، مخلوط کنید و با یک لیوان شیر بجوشانید (بهتر است کمی عسل خالص نیز اضافه کنید). یک فنجان از این معجون دارویی را می توانید در هنگام شروع سردرد و میگرن بنوشید. با روغن سیاه دانه، گیجگاه و شقیقه خود را چرب کنید تا از سردرد خلاص شوید.

سیاه دانه برای درمان درد و ناراحتی های کلیوی :
یک استکان سیاه دانه را در یک لیتر آب بجوشانید و با عسل شیرین کنید و به مدت یک هفته، صبح ناشتا آن را میل نمایید.همچنین می توانید یک قاشق غذاخوری سیاه دانه آسیاب شده را با نصف لیوان روغن زیتون مخلوط کرده و به صورت ضماد (یعنی مانند پماد روی یک تکه پارچه تمیز) در آن قسمت از کلیه که احساس درد می کنید بگذارید. این عمل را روزانه یک بار و به مدت پنج روزادامه دهید.هر روز مقداری جعفری را در یک لیوان آب بجوشانید و هفت قطره روغن سیاه دانه را به آن افزوده و صبح و شب یک فنجان میل کنید. این کار را به مدت پنج روز ادامه دهید.

فواید درمانی سیاه دانه

سیاه دانه راه تقویت قوای جنسی – افزایش باروری با سیاه دانه
سیاه دانه برای تقویت قوای جنسی

مالیدن جوهر سیاه دانه بر کمر سبب تمدد اعصاب شده و قدرت جنسی را افزایش می دهد.

سیاه دانه برای درمان بی اختیاری ادرار:
پوسته تخم مرغ را پس از شستن کامل ، با حرارت مقداری تفت دهید و با مقداری سیاه دانه مخلوط کرده و بکوبید تا کاملا نرم شود. یک قاشق چایخوری از این مخلوط را در یک لیوان شیر ریخته و آن را به هم بزنید و صبح و شب، به مدت یک هفته میل کنید.

سیاه دانه برای درمان دل پیچه و درد های روده ای:
به مقدار مساوی زیره و نعنا و انیسون را بجوشانید و هفت قطره روغن سیاه دانه به آن اضافه کنید. سپس با عسل خالص آن را شیرین کرده و در موقع دل پیچه و دل درد آن را بنوشید.

طب سنتی و گیاهان دارویی-

خواص سیاه دانه برای درمان دل پیچه و دردهای روده
سیاه دانه برای درمان درد رحم
برای درمان درد رحم و زایمان، پودر سیاه دانه را با عسل و روغن مخلوط نموده، میل کنید.

سیاه دانه برای درمان جوش های چرکی
اگر در گروه جوان هایی قرار دارید که از دست جوش های التهابی و ترشحات چرکی آن رنج می برید، می توانید با استفاده از خمیر سیاه دانه برای درمان این جوش ها که غالبا بعد از بلوغ در نوجوانان به وجود می آید و در برخی موارد تا جوانی افراد ادامه پیدا می کند، اقدام کنید. برای تهیه این خمیر کافی است 2 قاشق پودر سیاه دانه را با مقداری سرکه ترکیب کرده و آن را روی صورت خود ماسک کنید. این ترکیب کمک می کند جوش های التهابی و چرکی به مرور خشک و برطرف شوند.

سیاه دانه برای درمان تب :
اگر مقداری سیاه دانه را بکوبید و با کمی سکنجبین میل نمایید، تب را برطرف می کند.

خواص سیاه دانه و عسل
خواص سیاه دانه معجون سیاه دانه و عسل معروف به معجون دوسین از داروهای ساده و در عین حال موثری هست که از قدیم در طب سنتی محبوب بوده و برای درمان بیماری های مختلفی از آن استفاده می شده است.این معجون خواص بسیار زیادی دارد که در این مطلب به بخشی از آنها اشاره می کنیم.

خواص سیاه دانه در طب سنتی

سیاه دانه – خواص سیاه دانه و عسل برای سلامتی بدن – درمان سیرع سرماخوردگی با سیاه دانه و عسل
1-از اصلی ترین خواص معجون سیاه دانه این است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند

2- برای درمان سرماخوردگی های پی در پی مفید است.

3-در درمان تب های بلغمی و سوداوی تاثیر دارد.

4-ادرارآور است و برای مردان مبتلا به پروستات مفید است. همچنین عفونت های ادراری را درمان می کند.

5-برای درمان سردردهایی که مرتبط با مزاج سرد هستند مفید است.

6-مالیدن این ترکیب به پوست برای درمان جوش های بلغمی مفید است. توجه داشته باشید که جوش های بلغمی بدون التهاب، زیرپوستی و سفت هستند و استفاده از این ترکیب برای جوش های قرمز و پرالتهاب نتیجه عکس خواهد داد و وضع پوستتان بدتر خواهد شد.

7-تاثیر خوبی بر دستگاه گوارش و انگل های روده دارد.

8- نفخ معده و دل درد های ناشی از آن را درمان می کند.

9- برای پیشگیری و درمان زخم معده موثر است.

10-برای بهبود بیماری های پوستی پیسی و لک مفید هست.

11-می تواند سنگ های کلیه و مثانه را از بین ببرد.

12-در روزهای پایانی بارداری به کنترل درد و افزایش توان و مقاومت مادران هنگام زایمان کمک می کند. توجه داشته باشید حتما با مشورت پزشک زنان و یا متخصص طب سنتی از این معجون استفاده کنید.

13- موجب افزایش شیر مادران شیرده می شود.

14- از ابتلا به بیماری های مزمن و سرطان جلوگیری می کند چون اثر معجون سیاه دانه به مدت طولانی در بدن باقی می ماند

15-باعث کاهش عوارض داروهای شیمی درمانی بر کلیه ها می شود.

16- با طبع گرم بسیار انرژی زا و باعث از بین رفتن افسردگی می شود.

17-مصرف یک قاشق مرباخوری از ترکیب روغن سیاه دانه و عسل خالص به نسبت مساوی باعث درمان اضطراب و تپش های قلب و تنظیم ضربان قلب می شود.

18- سیاه دانه دارای ماده ای هست که در بدن تولید انتی هیستامین می کند به همین دلیل برای درمان حساسیت و آسم بسیار مفید است.

19- افزایش دهنده طبیعی میل جنسی

20- افزایش تعداد اسپرم و درمان ناباروری حاصل از کمبود تعداد اسپرم است.

خطر آنفولانزا به این جهت بسیار زیاد است که در سال گذشته این بیماری به‌صورت بسیار پیچیده و با عوارضی بسیار شدید در بین گروه‌های مختلف سنی و در حوزه‌های مختلف جغرافیایی مشاهده‌شده و در آمریکا تقریباً همه ایالت‌ها درگیر این بحران بودند. بر اساس آمارهای منتشرشده در ایالات‌متحده، طی زمستان سال ۲۰۱۷ – ۲۰۱۸ بیشترین آمار بستری شدن در بیمارستان‌های این کشور به دلیل آنفولانزا از سال ۱۹۷۶ تاکنون ثبت‌شده است. متأسفانه میزان مرگ‌ومیر کودکان براثر آنفولانزا نیز در سال جاری بسیار زیاد بوده و از سال ۲۰۰۴ تاکنون که مرگ‌ومیر ناشی از آنفولانزا ثبت‌شده است، این رقم بی‌سابقه بوده و مشابه آن دیده نشده است.

دکتر جروم آدامز (Jerome Adams) در اجلاس بنیاد ملی بیماری‌های عفونی که هفته گذشته برگزار شد گفت: «۱۸۰ کودک در سال گذشته براثر آنفولانزا کشته شدند که این رقم واقعاً متأثرکننده است و متأسفانه بیشتر آن‌ها واکسینه نشده بودند. همگان باید بدانند که واکسیناسیون علیه آنفولانزا می‌تواند نجات‌بخش جان‌ها باشد.»

درگذشته، فصل‌های ابتلا به آنفولانزا به‌طورمعمول برای کودکان، سالمندان، زنان باردار و کسانی که دارای سیستم ایمنی ضعیفی بودند،خطرناک محسوب می‌شد. افراد بزرگ‌سال و سالم اغلب خیلی بیشتر از سایر گروه‌ها در برابر این بیماری مقاوم هستند. از سوی دیگر، آنفلوآنزاهای همه‌گیر هرسال با جهش‌هایی روبه‌رو شده و به‌نوعی جدیدی ظاهر می‌شوند که این موضوع سبب می‌شود احتمال آلوده شدن  جمعیت وسیع‌تری به وجود آمده و مرگ‌ومیر بیشتری ثبت شود.

با توجه به تفاوت‌های قابل‌توجه بین این دو نوع بیماری یعنی  آنفولانزای مرغی و CDC به‌طور جداگانه مقادیر آنفلوانزای فصلی سالانه و آنفلوانزای خوکی توسط پژوهشگران مقایسه شد. از آغاز مراقبت و رصد آنفولانزا در اطفال ، رکورد کلی توسط بیماری H۱N۱ در سال ۲۰۰۹ ثبت شد که طی آن ۳۵۸ کودک جان خود را از دست دادند.

 

لخته شدن خون یکی از اولین اقدامات بدن در مقابل خون‌ریزی است. در این حین خون از حالت مایع به حالتی ژله‌ای، تغییر حالت می‌دهد که منجر به جلوگیری از هرگونه نشت جریان خون می‌شود.

اگر قابلیت لخته شدن خون در بدن ما وجود نداشت، در صورت خونریزی رگ‌های درون بدن، این خونریزی ادامه می‌یافت. بنابراین اگر “لخته شدن خون” مانع از دست رفتن خون نمی‌شُد، بدن انسان خون را از همان قسمتی که به خون نیازمند است(یعنی مکان زخم یا خون‌ریزی)، خون موردنیاز را از دست خواهد داد. به بیان دیگر، به‌طور مثال فرض کنید دست شخصی دچار زخم و خون‌ریزی شده است؛ بنابراین این زخم نیاز به خون‌رسانی بیشتر دارد اما بر اثر خون‌ریزی، تمام خونی که به آن ناحیه ارسال می‌شود، بر اثر خون‌ریزی از دست می‌رود. بنابراین لخته شدن خون از این اتفاق جلوگیری می‌کند.

به بیان بهتر لخته شدن خون یک واکنش سالم و حیاتی از جانب بدن در برابر خطر است که حین آسیب‌دیدگی باعث نجات جان انسان می‌شود. البته لازم به ذکر است هنگامی‌که سیستم طبیعی و نرمال بدن دچار اختلال شود، احتمال تشکیل لخته‌های خونی در بدن به‌وجود می‌آید که می‌تواند منجر به مشکلات پزشکی شود.

خوب است بدانیم بسیاری از موارد منجر به لخته شدن خون‌، بعد از انجام عمل جراحی رخ می‌دهد. مرکز کنترل بیماری‌ها و محافظت از سلامتی امریکا (CDC) می‌گوید 50 درصد از تشکیل و توسعه‌ی لخته‌های خونی در طول بستری بودن در بیمارستان یا عمل جراحی و یا به فاصله‌ای کوتاه بعد از آن اتفاق می‌افتد.

طبق برآورد یک نشریه در سال 2010، لخته شدن خون در سیاهرگ‌ها یکی از عمده‌ترین مشکلات حوزه سلامت است که حدوداً بر 300 هزار تا 600 هزار نفر در امریکا در هرسال تأثیر می‌گذارد. ما در این مطلب به 2 بیماری اصلی لخته شدن خون در رگ‌ها نگاهی می‌اندازیم که عبارت‌اند از:
1- ترومبوز سیاهرگی عمقی(DVT)
2- آمبولی ریه

گفتنی است وقتی لخته‌های خونی مستقیماً در شریان‌ها تشکیل می‌شوند، دو رویداد عمده پزشکی می‌تواند رخ دهد که عبارت‌اند از:
1- حمله قلبی؛ وقتی‌که خون‌رسانی به عضله قلب قطع می‌شود
2- سکته؛ وقتی‌که بخشی از مغز دریافت خون را از دست می‌دهد

در امریکا پاسپورتی به نام “پاسپورتی برای ایمن بودن” تهیه شده که در آن روش‌هایی برای پیشگیری از لخته‌شدن خون حین مسافرت‌های طولانی طولانی ارائه می‌شود.

یکی از نکات جالب‌توجه این است که ترومبوز سیاهرگی عمقی که در واقع به معنی لخته شدن خون در پا است (معمولاً در قسمت پایین پا) یکی از عمده دلایل بروز آمبولی ریه می‌باشد. به‌بیان‌دیگر آمبولی ریه زمانی رخ می‌دهد که یک لخته‌ی خونی ناشی از ترومبوز سیاهرگی عمقی در پا به داخل جریان خونی که به سمت ریه‌ها می‌رود وارد شده و به سمت ریه‌ها حرکت می‌کند. لازم به ذکر است که وجود لخته‌های خون در ریه‌ها می‌تواند در افرادی که دچار ترومبوز سیاهرگی عمقی (DVT) نیستند نیز رخ دهد و همچنین آمبولی ریه نیز در تمام افراد دچار ترومبوز سیاهرگی عمقی (DVT) رخ نمی‌دهد.

علائم و نشانه‌های عمومی لخته شدن خون
معمول‌ترین مکان برای تشکیل و گسترش لخته‌های خونی، پا است. در این صورت علائم ممکن است شامل موارد زیر در آن ناحیه باشد.
– درد
– ورم
– احساس گرمی در آن ناحیه
– درد هنگام لمس کردن
– مشاهده تغییر رنگ در ناحیه به قرمز تیره
– احساس درد در عضله ساق پا وقتی‌که انگشتان پا را به سمت بالا می‌کشیم

همچنین وجود لخته‌های خونی در بدن، وابسته به مکانی که در آن وجود دارند علائمی مختلفی می‌توانند داشته باشند. به‌طور مثال:
لخته‌های خونی در قلب: درد در ناحیه سینه و احساس سنگینی روی سینه، سبک‌سری و مشکل شدن تنفس.
لخته‌های خون در شکم: استفراغ، دردهای شدید شکمی
لخته خون در مغز: سردردهای ناگهانی و شدید. تغییرات شناختی از قبیل سخت شدن صحبت کردن.

ترومبوز سیاهرگی عمقی چیست؟
توده‌های ژل‌مانند از لخته‌های خونی که می‌توانند در یکی از سیاهرگ‌ها تشکیل شوند، که البته این اتفاق بیشتر در سیاهرگ‌های عمقی پا (منظور از سیاهرگ عمقی سیاهرگی است که در سطح بدن انسان نیست و در عمق بیشتری از بدن قرار دارد) رایج است. این مشکل همان ترومبوز سیاهرگی عمقی است.

طبق گفته مرکز کنترل بیماری‌ها و محافظت از سلامتی امریکا (CDC)، وجود لخته‌های خونی در سیاهرگ‌های عمقی، شرایطی جدی و خطرناک است که معمولاً تشخیص داده نمی‌شود اما قابل‌پیشگیری است.

علائم و نشانه‌های ترومبوز سیاهرگی عمقی یا DVT

در زیر علائم و نشانه‌هایی که ممکن است براثر ترومبوز سیاهرگی عمقی به وجود آیند، آورده شده است. گفتنی است در اغلب موارد، این علائم در ساق پا بروز می‌کنند:
– تورم
– درد
– درد حین لمس شدن
– قرمزی پوست
– گرمی پوست

این ناراحتی در ناحیه پا می‌تواند شبیه کش آمدن عضله یا درد شدید باشد. البته برای اطمینان از این موضوع که این علائم در یک فرد، واقعاً نشانه وجود ترومبوز سیاهرگی عمقی است یا خیر باید توسط پزشک موردبررسی نهایی قرار گیرد. بنابراین بهتر است فردی که دارای این علائم است در اسرع وقت به پزشک مراجعه و این موضوع را موردبررسی قرار دهد.
پزشکان قادر به بررسی کامل این موضوع، انجام آزمایش‌های بیشتر و همچنین آغاز فرآیند درمان هستند. همچنین ممکن است پزشکان جزییات بیشتری از این علائم را موردبررسی قرار دهند مثل:
– مکان و میزان تورم و مقایسه آن با سایر بخش‌ها و اندام‌های بدن
– چگونگی درد در حین لمس شدن که با شکل و فرم سیاهرگ‌های موجود در پا مرتبط می‌شود

گفتنی است پزشکان علاوه بر درمان ترومبوز سیاهرگی عمقی می‌توانند ریسک‌های دیگر که منجر به بروز ترومبوز می‌شوند را موردبررسی قرار دهند. ریسک‌هایی مثل:
– سرطان یا درمان سرطان که اخیراً انجام‌شده
– فلج یا فلج جزئی
– گچ گرفتگی پا ناشی از شکستگی
– سفر اخیر طولانی‌مدت، از جمله سفر طولانی‌مدت هوایی

جالب است بدانیم “اتحادیه ملی لخته شدن خون امریکا” یک پاسپورت به نام “پاسپورتی برای ایمن بودن” در جهت پیشگیری از لخته شدن خون در حین مسافرت‌های طولانی ساخته است. در واقع در این پاسپورت روش‌هایی برای جلوگیری از لخته شدن خون در هنگام مسافرت‌های طولانی‌مدت زمینی و هوایی  شامل اقدامات پیشگیرانه عملی مثل هیدراته بودن بدن، حرکت دادن قسمت‌های پایینی پا و بلند شدن برای راه رفتن ارائه‌شده است.

عوامل افزایش ریسک ترومبوز سیاهرگی عمقی
برخی بیماری‌ها می‌توانند احتمال ابتلا به ترومبوز سیاهرگی عمقی را افزایش دهند که سرطان یکی از این نمونه‌هاست. گفتنی است بیشتر موارد ترومبوز سیاهرگی عمقی در افرادی رخ می‌دهد که:
– به علت ناتوانی یا عدم حرکت، خون آن‌ها به‌راحتی نمی‌تواند به سمت قلب بازگردد
– پوشش درونی سیاهرگ‌های آنان به عللی مثل ترومای عضلانی دچار آسیب شده و یا دچار بیماری طولانی‌مدت عروقی مثل دیابت هستند.

سایر عوامل افزایش ریسک ابتلا به ترومبوز سیاهرگی عمقی عبارت‌اند از:
– چاقی
– استعمال دخانیات
– دهیدراته بودن و تشنه ماندن بدن
– لخته خون‌های قبلی
– بارداری

آمبولی ریه چیست؟
آمبولی ریه درواقع بسته شدن یک سرخرگ در سینه است که زمانی رخ می‌دهد که لخته خونی در امتداد جریان خون به سمت ریه‌ها حرکت می‌کند و درون ریه‌ها متوقف می‌شود.

ترومبوز سیاهرگی عمقی و آمبولی ریه معمولاً به هم مرتبط هستند و می‌توانند اغلب اوقات به همراه یکدیگر رخ دهند. پزشکان در افرادی که مبتلا به ترومبوز سیاهرگی عمقی هستند یا در شرایطی هستند که احتمال لخته شدن خون در آن‌ها زیاد است، بیشتر از سایرین نسبت به آمبولی ریه هشدار می‌دهند.

علائم آمبولی ریه
وجود لخته خون در ریه‌ها علائم و نشانه‌های جدی در پی دارد که نیازمند توجه فوری است. آمبولی ریه ممکن است بروز کند با علائمی مثل:
– کوتاهی تنفس؛ دشوار شدن تنفس بدون هیچ دلیل مشخصی
– احساس درد هنگام تنفس عمیق
همچنین سایر علائم آمبولی ریه عبارت‌اند از:
– تنفس سریع و ضربان قلب سریع
– سرفه همراه با خون

هرکدام از علائمی که در بالا ذکر شد نیازمند رسیدگی و توجه فوری است. خواه این علائم ناشی از آمبولی ریه باشند یا خیر. سایر علائم جدی که می‌توانند خبر از آمبولی ریه بدهند نیز عبارت‌اند از:
– اضطراب یا نگرانی
– افتادن و زمین خوردن ناشی از سبک‌سری یا غش کردن
– تعریق
بنابراین اگر احساس کردید که ناخوش هستید و یا علائمی غیرطبیعی در بدن خود مشاهده کردید بهتر است هرچه سریع‌تر با یک پزشک مشورت کنید.

 

شاید برای پوشیدن کفش بدون جوراب دلیلی داشته باشید. شاید بگویید پاهایم احساس سبکی و راحتی می‌کند و دوست ندارم جوراب‌های خفه کننده پاهایم را در بر بگیرند. شاید هم به دلایل دیگری مثل زیبا به نظر آمدن از پوشیدن جوراب صرف نظر کنید. البته شاید برخی افراد مطلع باشند که نپوشیدن جوراب می‌تواند مضر باشد و به دلایل و بهانه‌هایی باز هم از پوشیدن جوراب خودداری کنند. البته گفتنی است افرادی که کفش را بدون جوراب می‌پوشند شاید در ابتدا متوجه هیچ ایراد و اشکالی نشوند اما بالاخره روزی با مشکلات آن رو به رو خواهند شد.

در واقع افراد هر چقدر هم که احساس کنند پاهای تمیزی دارند، باید بدانند که اگر جوراب نمی‌پوشند در اشتباه هستند. نکته قابل توجه این است که پاهای شما می‌تواند 500 میلی لیتر(نیم لیتر) عرق در هر روز از خود تولید کند. به عبارتی دیگر یعنی پاهای ما روزانه بیشتر از یک قوطی نوشابه یک نفره(هر قوطی نوشابه یک‌نفره حدود 300 تا 330 میلی لیتر است) عرق می‌کند که مقدار زیادی است.

لازم به ذکر است حتی اگر عرق پا یک مایع استریل بود، باز هم وجود این مقدار مایع در کفش انسان می‌توانست نتیجه خیلی بدی در پی داشته باشد. حال باید توجه داشت که عرق دارای باکتری است و همانطور که می‌دانید باکتری‌ها در محیط‌های مرطوب و تاریک به سرعت رشد و تکثیر می‌شوند. بنابراین اگر جوراب نپوشید ممکن است بعد از مدتی پاهایی که شاید روزی زیبا و متناسب بودند از داشتن آن‌ها به خوشحال بودید، حالتی بد و متعفن به خود بگیرند.

نپوشیدن جوراب نتایجی فراتر از تصور به همراه دارد

نپوشیدن جوراب می‌تواند صدماتی بیشتر از بوی بد پا به وجود آورد. بسیاری از کفش‌هایی که ما استفاده می‌کنیم متناسب برخورد و تماس مستقیم با پای ما ساخته نشده‌اند. نپوشیدن جوراب و برخورد مستقیم پوست پا با کفش حتی برای یک روز هم به راحتی می‌تواند منجر به ایجاد تاول و یا زخم بر روی پا شود.

یک پسر 12 ساله انگلیسی به علت پوشیدن کفش بدون جوراب دچار عفونتی شد که فاصله‌ای با مرگ نداشت.
یک تاول روی پا دردناک است اما نکته مهم‌تر این است که اگر باز هم ابا وجود تاول و زخم از پوشیدن جوراب خودداری کنید، آن وقت یک زخم باز را در کفشی مملو از باکتری فرو خواهید برد و باکتری‌ها را به روی زخم خود خواهید چسباند. حالا باکتری‌هایی که در کفش شما رشد کرده‌اند راه بسیار آسانی از طریق زخم روی پای شما به داخل جریان خون شما خواهند داشت و اینجاست که باید خود را برای یک عفونت که می‌تواند بسیار شدید نیز باشد آماده کنید.

طبق گزارشی توسط دیلی میل در سال 2014 آمده است که یک پسر 12 ساله انگلیسی نزدیک بود به واسطه یک تاول به وجود آمده روی پا بر اثر پوشیدن کفش بدون جوراب جان خود را از دست بدهد و به گفته پزشکانش فقط 6 ساعت تا مرگ فاصله داشته است. این خطر به حدی جدی بود که حتی آن‌ها برای اطلاع دادن خبر مرگ پسر بچه با نزدیکانش نیز تماس گرفته بودند. عامل رخ دادن این اتفاق پوشیدن کفش بدون جوراب بود.

باید توجه داشت که حتی اگر بتوان پا را بدون آنکه صدمه‌ای ببیند بدون جوراب در کفش جا داد، موجوداتی که در لایه‌های کفش شما زندگی می‌کنند می‌توانند باعث به‌وجود آمدن مشکلاتی برای شما شوند. پوشیدن کفش بدون جوراب می‌تواند شما را در معرض خطر عفونت قارچی به نام اونیکومیکوز قرار دهد. همانطور که می‌دانید عفونت قارچی بسیار بد است و به سختی می‌توان از شر آن خلاص شد و همچنین می‌تواند به ناخن‌ها پا نیز صدمه بزند.

زمانی که بدن انسان در تلاش است تا خود را خنک نگه دارد، شروع به تعریق می‌کند. پای عرق کرده نیز به سرعت بد بو می‌شود و برطرف کردن بوی بد از کفش هم کار سختی است. البته کارشناسان استفاده از جوش شیرین، کفی‌های مخصوص، در معرض هوای آزاد گذاشتن کفش‌ها و استفاده متناوب و نوبتی از کفش را به جهت رفع بوی بد از کفش‌ها پیشنهاد می‌دهند.

چرا برخی جوراب نمی‌پوشند؟

وقتی به لباس‌های ضروری زمستانی فکر می‌کنیم، شاید جوراب‌های گرم یکی از ضروریات این لباس‌ها شمرده شوند چراکه هیچ کس دوست ندارد در سرمای زمستان پاهای سرد و یخ‌کرده‌ای داشته باشد.

اما در تابستان و هوای گرم چطور؟ به نظر نمی‌آید که پوشیدن جوراب پاها را خنک کند اما باید باور کنید که با پوشیدن جوراب بسیار راحت‌تر خواهید بود. همه جوراب‌ها مثل هم و یکسان ساخته نشده‌اند. جوراب‌های حرارتی که باعث گرم نگه داشتن پا می‌شوند و برای اسکی بازان و افرادی که به شکار می‌روند ساخته شده‌اند بسیار متفاوت هستند با جوراب‌های ساق کوتاه که برای محافظت از پاها در مقابل رطوبت ساخته شده‌اند بنابراین انواع مختلفی از جوراب‌ها وجود دارند که می‌توانید نوع مناسب خود را انتخاب کنید.

برخی یک تصور غلط در مورد جوراب‌ها دارند و آن این است که آن‌ها زشت به نظر می‌آیند و نباید از کفش‌ها بیرون بیایند و دیده شوند. به‌طور مثال بعضی دوست ندارند که جوراب‌های بلند و ساق‌دار را با کفش‌های تخت بپوشند. راه حل این است که جوراب متناسب را برای کفش متناسب انتخاب کنید. طبیعی است که جوراب‌های ساق کوتاه برای کفش‌های تخت مناسب‌تر است. همچنین جوراب‌هایی وجود دارند که طرح‌های مختلفی روی آن‌ها وجود دارد برای کسانی که سلیقه‌های خاصی دارند و اگر از آن دسته افرادی هستید که واقعا از دیده شدن جوراب‌ها متنفر هستند می‌توانید از جوراب‌هایی که کاملا بدون ساق هستند استفاده کنید.

زمان ترک عادت جوراب نپوشیدن فرا رسیده

امیدواریم که تا اینجای کار متقاعد شده باشید که پوشیدن جوراب بسیار مفید است. البته اگر عادت دارید که جوراب نپوشید و فکر می‌کنید نمی‌توانید این عادت را ترک کنید باید بگوییم که ترک این عادت در چند مرحله امکان‌پذیر است.

1- ذهنیت خود را تغییر دهید

فکر کنید جوراب‌های شما مثل لباس زیر شماست. بنابراین می‌توانید درک کنید که وظیفه‌ی آن‌ها فقط محافظت از شماست. مطمئنا کفش می‌تواند از پاهای ما در مقابل بسیاری از خطرات محافظت کند اما خود کفش هم می‌تواند باعث ایجاد باکتری و صدمه برای پاها شود. نکته بعدی این است که بعد از هر بار پوشیدن جوراب می‌توانیم آن‌ها را بشوییم اما این کار در مورد کفش‌ها امکان‌پذیر نیست. جوراب‌های شما لایه‌های محافظ بین پاهای شما و باکتری‌های خفته در کفش‌های شماست.

2- جوراب‌های متناسب استایل خودتان را انتخاب کنید

جوراب‌های با ساق پای متوسط که تا اواسط ساق پا بالا می‌آیند.استاندارد هستند و معمولا بیشتر جوراب‌ها در این اندازه دیده می‌شوند اما همه جوراب‌ها به این شکل نیستند. بنابراین می‌توان جوراب‌هایی متناسب با سلیقه خود انتخاب کرد و حتی اگر دوست ندارید مقداری از جورابتان نیز از کفش‌هایتان بیرون بزند می‌توانید از جوراب‌های بدون ساق استفاده کنید تا به این صورت هم به سلیقه خود احترام گذاشته و هم سلامتی خود را به خطر نیانداخته باشید.

3- یک جفت جوراب ذخیره همراه داشته باشید

اگر از آن دسته از افراد هستید که عادت کرده‌اید صبح‌ها با عجله و بدون پوشیدن جوراب از خانه خارج شوید، می‌توانید یک جفت جوراب تمیز در کیف یا ماشین خود داشته باشید. داشتن یک جفت جوراب تمیز در کیف یا ماشین هیچ ضرری ندارد. همچنین با این کار این امکان برای شما فراهم است تا در صورت تعریق زیاد پا، جوراب‌های خود را تعویض کنید.

بنابراین می‌توان گفت شاید پوشیدن یا نپوشیدن جوراب موضوع بسیار پر اهمیتی به نظر نرسد اما می‌تواند تاثیرات قابل توجهی روی سلامت پا داشته باشد.

علائم سرطان مغز یا وجود تومور مغزی بسیار شبیه سایر بیماری‌های معمول است از سردرد تا افسردگی. به همین دلیل بسیاری از اوقات این نشانه‌ها مورد توجه قرار نمی‌گیرند و فرد آنها را به مشکلات دیگری مرتبط می‌داند و وقتی متوجه بیماری می‌شود که بیماری پیشرفت زیادی کرده است. برای اینکه با علائم تومور مغزی آشنا شوید با ما همراه باشید.

خبر خوب این است که سرطان مغز کمتر از یک درصد جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار می‌دهد و خبر بد این است که تومورهای مغزی اغلب همراه با نشانه‌های کمی هستند و این علائم خود را به صورت بیماری‌های روزمره مانند سردرد و خستگی پنهان می‌کنند. برای هشت نشانه خاموش اما جدی تومور مغزی و اینکه برای آنها باید به پزشک مراجعه کنید یا خیر ادامه مطلب را بخوانید.

۱- سردرد‌های مداوم

حتی برای پزشکان نیز بسیار دشوار است تا تفاوت بین سردرد (یا میگرن کامل) ناشی از تومورهای مغزی و مواردی که بنا به دلایل دیگر رخ می‌دهند را متوجه بشوند. مایک چن متخصص مغز و اعصاب و دانشیار بخش جراحی در شهر هوپ می‌گوید: «بهترین شاخص، سردرد جدید روزانه است که جوری است که انگار نمی‌خواهد از بین برود.

این سردردها با گذشت زمان بدتر می‌شوند و اغلب صبح هنگام بیدار شدن، زمانی که فشار داخلی جمجمه ناشی از دراز کشیدن در رختخواب بیش از یک ساعت در یک دوره زمانی باشد، ظاهر می‌شود.

این درد صرفنظر از اندازه تومور یا سرعت رشد آن می‌تواند به شدت متفاوت باشد. دکتر سانتوش کزاری متخصص انکولورژی مغز می‌گوید: یک تومور کوچک با رشد سریع می‌تواند یک سردرد شدید نسبت یک تومور بزرگ با رشد آهسته داشته باشد و نوع خاصی از سردرد وجود ندارد که بتوان پیش بینی کرد که آیا فرد تومور مغزی دارد یا خیر. نکته کلیدی این است که یک سردرد مداوم و جدید است که به هیچ گونه درمانی،از جمله داروهای بدون نسخه پاسخ مثبت نمی‌دهد.

۲- از بین رفتن ظاهری بینایی

بیمارانی که این علامت خاص را تجربه می‌کنند ممکن است از آن آگاه نباشند جز اینکه آن را با یک تومور مغزی ارتباط دهند. آنها حتی تغییر کیفیت بینایی خود را متوجه نمی‌شوند تا زمانی که به طور مداوم با چیزهایی که در یک طرف بدنشان قرار دارد برخورد کنند یا تصادفات مکرر را به خاطر از دست دادن بخشی از بینایی تجربه کنند.

کریستوفر کاروبا مدیر اجرایی آموزش پزشکی در در دانشکده پزشکی توتورز می‌گوید: این نشانه خاص یا اختلال بینایی محیطی به عنوان همیانوپسی بیتمپورال شناخته می‌شود. ما اغلب این علامت را به عنوان تومورهای هیپوفیز تشخیص می‌دهیم که فشرده شدن کیاسمای بینایی یا بخشی از مسیر بصری است. سرطان مغز یکی از بیماری‌های شگفت انگیز است که پزشکان چشم در ابتدا می‌توانند تشخیص دهند.

۳- ضعف و بی حالی

قشر مغزی موتور حرکت بدن را روشن می‌کند و حرکت عضلات را در سراسر بدن کنترل می‌کند. دکتر چن می‌گوید: قشر حرکتی سمت راست، سمت چپ بدن شما را کنترل می‌کند و قشر حرکتی سمت چپ، سمت راست بدن شما را کنترل می‌کند. اگر تومورها در هر کجای این مسیر وجود داشته باشند، این سیگنال‌ها به طور کامل مختل می‌شوند و نتیجه آن از دست دادن عملکرد است.

اگر شما یک تومور مغزی دارید، ممکن است درد را در اندام خود تجربه نکنید، اما در عین حال ممکن است که پا یا دست راست یا بازوی شما به شیوه‌ای که استفاده کرده‌اید یا در تمامی روش‌ها پاسخ ندهد. پاهای ضعیف ممکن است به این معنی باشد که کمبود ویتامین D دارید.

۴- لکنت زبان و سخنان بریده بریده

مشکلات زبان مانند لکنت زبان، مشکل در نامگذاری اشیا و یا درک آنچه دیگران می‌گویند، علائم کلیدی تومور در لبه‌های پیشانی یا لوب گیجگاهی است، مناطق مغز مرتبط با عملکرد حرکتی گفتار و درک زبان، دکتر کاروبا می‌گوید: دو مرکز صبحت کردن در مغز وجود دارد که در ناحیه چپ- ناحیه ورنیکل قرار دارند که به ما اجازه می‌دهند تا گفتار را درک کنیم و ناحیه بروکا که عضلاتی که صدا را می سازند فعال می سازد. هنگامی که یک تومور در مغز حضور دارد، هر دو قابلیت اغلب مسدود شده است.

۵- دمدمی مزاجی و رفتار‌های مخاطره آمیز

بیماران مبتلا به تومور مغزی ممکن است افسردگی، خشم یا اضطراب را تجربه کنند، حتی اگر معمولا این احساسات را نشان ندهند. سومیت وایدرا جراح مغز و اعصاب دانشگاه کالیفرنیا اروین گفت: این موضوع مربوط به تحریک تومور یا فشرده سازی بخشهای لبه جلویی است که منجر به بسیاری از ویژگی‌های شخصیت ما می‌شود.

بیماران همچنین ممکن است تغییرات در رفتار را تجربه کنند، از جمله عصبانیت یا تحریک بیشتر، دخالت‌ در رفتارهای خطرناک، نشان دادن رفتار آشکار جنسی یا نشان دادن از دست دادن مهار. یک تومور بزرگ با رشد سریع در لوب جلویی حتی می‌تواند شخصیت و قضاوت شخص را تغییر دهد طوری که با رفتار جنایی یا مشکلات روانپزشکی اشتباه گرفته شود.

۶- از دست دادن شنوایی یا زنگ زدن گوش

لوب گیجگاهی که در بخش نیمه پایینی کورتکس پشت تمپلز قرار دارد، مسئول پردازش توانایی شما برای شنیدن صداها و همچنین توانایی شما برای درک زبان و گفتگو است. دکتر کاروبا گفت: اگر دچار مشکلات شنوایی از یک طرف و یا احساس زنگ زدن مستمر به نام وز وز گوش شدید، بهتر است با پزشک خانوادگی خود صحبت کنید تا تعیین کند که آیا علائم شما به اندازه کافی شدید هست تا به یک متخصص مغز و اعصاب مراجعه کنید یا خیر.

۷- ناباروری

مغز تقریبا کنترل همه چیز را در بدن ما از جمله تولید هورمون بر عهده دارد. چن می‌گوید: این کار با استفاده از یک بخش متصل شناخته شده به نام غده هیپوفیز، که یک ساختار با اندازه نخود در پایه مغز است، انجام می شود. تومورهایی که بر غده هیپوفیز تاثیر می‌گذارند می‌توانند مقدار زیادی هورمون را ترشح کنند یا از فعالیت عادی هیپوفیز جلوگیری کنند. به همین دلیل است که بسیاری از زنان مبتلا به تومور مغزی قادر به تولید شیر نیستند.

۸- از دست دادن تعادل

یکی از نواحی مغز که نقش مهمی را در عملکرد مغز دارد، ساقه مغز است. اگر به هنگام شروع پیاده روی با دشواری مواجه هستید به خصوص در تاریکی، و تمایل دارید که در یک سمت بمانید، این می‌تواند یکی از نشانه‌های ناشی از تومورهای مخچه باشد، ناحیه مخ مسئول تعادل و هماهنگی است. مشکلات تعادل همچنین یکی از نشانه‌های خاموش بیماری مولیتپل اسکلروز یا MS است.

علاوه بر این شما می توانید زنجبیل را به خاطر غلظت بالای آنتی اکسیدان های آن، برای جلوگیری از آسیب سلولی و حذف سموم، به رژیم غذایی تان اضافه کنید.

جالب تر این که، نوشیدن آب زنجبیل با معده خالی و در اوایل صبح ۷ مزیت عمده سلامتی به همراه خواهد داشت:

بهبود گردش خون: منیزیم، پتاسیم و روی موجود در آب زنجبیل منجر به تنظیم فرایندهای التهابی می شود که مسبب مشکلات گردش خون هستند. این نوشیدنی همچنین سطح کلسترول را در شریان ها کاهش می دهد و به حفظ سلامت قلب کمک می کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن: مصرف روزانه آب زنجبیل یک راه عالی برای به دست آوردن مواد مغذی است که منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. آب زنجبیل منجر به تحریک تولید آنتی بادی هایی می شود که با اثرات مضر میکروارگانیسم ها و باکتری ها مقابله می کنند. نوشیدن آب زنجبیل با معده خالی همچنین منجر به جلوگیری از عفونت های ادراری، سرفه و سرماخوردگی، عفونت واژن، بیماری های خود ایمنی و … می شود.

بهبود فرایند هضم: افرادی که هر روز آب زنجبیل را با معده خالی مصرف می کنند، مشکلات گوارشی کمتری دارند. زنجبیل حاوی فیبر است؛ ماده ای مغذی که سبب بهبود حرکات روده، کاهش یبوست، کاهس اسید معده و بهبود نفخ می شود.

کنترل احتباس مایعات: خواص دیورتیک و ضد التهابی زنجبیل، منجر به مقابله با احتباس مایعات در بدن می شود. مصرف روزانه آب زنجبیل منجر به از بین رفتن مایعات در بافت ها شده و سطح انرژی را برای جلوگیری از خستگی افزایش می دهد.

کاهش درد مفاصل: زنجبیل یک درمان طبیعی برای کاهش درد عضلانی و مفصلی است. اجزای اصلی زنجبیل دارای اثرات ضد التهابی و ضد درد هستند و مصرف آن به افراد مبتلا به بیماری های التهابی از جمله آرتریت روماتوئید پیشنهاد می شود.

جلوگیری از گرفتگی عضلات: افرادی که مستعد ابتلا به گرفتگی عضلانی هستند، آب زنجبیل را به عنوان یک درمان طبیعی و ایمن می توانند استفاده کنند. زنجبیل حاوی مواد و املاح معدنی است که منجر به تنظیم سطح الکترولیت بدن می شود و از گرفتگی عضلات پیشگیری می کند.

جلوگیری از پیری زودرس: با توجه به مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی، آب زنجبیل یک نوشیدنی مناسب برای مقابله با اثرات منفی رادیکال های آزاد بر روی بافت های شماست. این مواد مانع آسیب سلولی و جلوگیری از بیماری های مزمن مانند سرطان، آلزایمر و آرتروز می شود و به تقویت سلامت پوست کمک می کند.

خرما، کالری و کربوهیدرات بالاتری نسبت به بسیاری از میوه‌های دیگر دارد، اما هنوز هم می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. خرماها به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در اسموتی‌ها و دسرها استفاده می‌شوند و همچنین به علت خاصیت مفیدشان برای سلامتی مورد توجه بسیاری از مشتریان قرار دارند.
بر هیچ‌کس پوشیده نیست که ما طرفدار شمارش کالری غذاها برای کاهش وزنمان هستیم. اما غذاهای زیادی وجود دارند که کالری بالایی دارند اما دارای ویژگی‌های تغذیه‌ای شگفت‌انگیزی نیز هستند. کالری‌ها همگی برابر نیستند و شما نیز باید برای پیروی از یک رژیم غذایی به فیبر، پروتئین و مواد ریزمغذی توجه داشته باشید. مصرف این غذاهای سالم همراه با مواد کم‌کالری مانند میوه‌ها، سبزیجات و دانه‌های غلات، بهترین راه برای رسیدن به تعادل در رژیم غذایی و دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز برای سلامت است. به یاد داشته باشید مواد غذایی که ارزش غذایی بالایی دارند باید در حد اعتدال مصرف شوند.

1. شکلات تلخ
شکلات تیره، طیف وسیعی از مزایا را، علاوه بر طعم لذیذش، با خود به همراه دارد. نشان داده شده است که این خوراکی خوشمزه، برای بهبود سلامت قلب، جلوگیری از بیماری‌های مزمن و حتی کاهش استرس مفید می‌باشد. در حالی که فقط یک اونس (حدود 28 گرم) شکلات تیره بین 150 تا 170 کالری دارد، اما منبع خوبی از آهن، منیزیم، فیبر، مس و منگنز است. به دنبال شکلات تیره که کم قند است و 70 درصد یا بیشتر آن از کاکائو تشکیل شده ‌است، باشید. نکته مهمی که باید بدان توجه کرد این است که مقدار بیشتر کاکائو، برابر با مقدار بیشتر کافئین خواهد بود. پس شاید بهتر باشد از شکلات تیره در اوایل روز استفاده شود.
2. خرما
خرما، کالری و کربوهیدرات بالاتری نسبت به بسیاری از میوه‌های دیگر دارد، اما هنوز هم می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشد. خرماها به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی در اسموتی‌ها و دسرها استفاده می‌شوند و همچنین به علت خاصیت مفیدشان برای سلامتی مورد توجه بسیاری از مشتریان قرار دارند. این میوه‌های کوچک دارای خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدانی و پیشگیری از سرطان می‌باشند. به علاوه، آن‌ها یک منبع عالی از فیبر، منیزیم و ویتامین‌های B هستند تا انرژی شما را حفظ و به شما در فعالیت بدنی کمک کنند.
3. آووکادو
اگر چه فقط نیمی از آووکادو بیش از 100 کالری را در خود جای داده است، متخصصان هنوز دلایل خوبی برای استفاده از این میوه به عنوان یک ماده مصرفی روزانه دارند. آووکادو دارای مقدار زیادی چربی غیراشباع یگانه و مفید برای قلب است که به شما کمک می‌کند تا احساس سیری کنید، هورمون‌ها را تنظیم کرده و قند خونتان را تثبیت نمایید. آووکادو همچنین دارای 20 عنصر ضروری است و به عنوان استرول گیاهی کاهش دهنده کلسترول نیز برای حفظ سلامت قلب شما مفید می‌باشد. فقط باید توجه داشته باشید که تحقیقات کنونی توصیه می‌کنند که هر روز فقط یک سوم آووکادو مصرف شود.
4. روغن زیتون
روغن زیتون یکی دیگر از مواد غذایی با چربی مفید برای سلامتی بدن است. مانند آووکادو، روغن زیتون حاوی چربی‌های غیراشباع یگانه است که نشان می‌دهد برای بهبود سلامت مغز و محافظت در برابر بیماری آلزایمر مفید است. نیز نشان داده شده است این روغن، دارای خواص ضدالتهابی بوده، و یکی از اجزای مهم رژیم غذایی مدیترانه‌ای است که بهترین رژیم غذایی سال 2019 انتخاب شده است. اطمینان حاصل کنید که یک روغن زیتون با کیفیت بالا را تهیه کرده و یک روغن سالم دیگر را هنگام پخت و پز با حرارت زیاد جایگزین آن کنید. بهتر است، مصرف روغن زیتون را بین یک یا دو قاشق غذاخوری در روز حفظ کنید.
5. آجیل و کره دانه‌ها
علاوه بر کره بادام زمینی، کره بادام درختی، بادام هندی و فندق نیز در سال‌های اخیر محبوبیت زیادی کسب کرده‌اند. در حالی که به راحتی می‌توان در مصرف این دانه‌ها یا کره‌ها زیاده‌روی کرد، یک مشت کوچک از این آجیل‌ها و یا یک قاشق ‌سوپ‌خوری از کره آن‌ها دارای فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا 3، و مقدار زیادی از مواد مغذی که به سختی به دست می‌آیند، مانند پتاسیم و ویتامین E است. ثابت شده است که استفاده از این دانه‌ها به عنوان یک میان‌وعده و یا اضافه کردن یک مشت از آن‌ها به سالاد یا خوراک سبزیجات می‌تواند احساس سیری را ایجاد کرده و حتی چربی‌های شکمی را کاهش دهد.
همان‌طور که بالاخره دوران مصرف غذاهای کم‌چرب به سر می‌آید، شاهد دوره محبوبیت مجدد محصولات لبنی پرچرب هستیم. ماست‌های پرچرب معمولاً کمتر پردازش می‌شوند و شما را برای مدت بیشتری سیر نگه می‌دارند. برعکس اعتقاد عموم مردم، حتی نشان داده است مصرف لبنیات با چربی کامل، از ابتلا به دیابت و چاقی جلوگیری می‌کند

6. دانه چیا
دانه‌های چیا در چند سال گذشته عنوان «اَبَرغذا» را به دست آورده است و دلیل خوبی هم دارند. این دانه‌های کوچک با پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر و مجموعه‌ای از مواد مغذی بسته‌بندی شده است. روزانه یک اونس (حدود 28 گرم) از این دانه‌ها را مصرف کنید تا بتوانید از مزایای سلامتی آن بهره‌مند شوید. دانه‌های چیا قابل هضم بوده، موجب کاهش وزن شده و بر سلامت قلبی و به طور کلی سلامت بدن مؤثر است. یک قاشق سوپ‌خوری از این دانه‌ها را به اسموتی صبحگاهی‌تان اضافه کنید تا احساس سیری کرده و بدنتان نیز به مواد مورد نیاز خود دست پیدا کند.

7. موز
موز اغلب به علت کالری و قند بالاتری که نسبت به بسیاری از میوه‌های دیگر دارد، مورد عتاب قرار می‌گیرد.، اما آن‌ها بخش بزرگی از یک رژیم متعادل را تشکیل می‌دهند. موز اکثراً به عنوان یک غذای عالی پس از تمرینات ورزشی برای کسب پتاسیم، کربوهیدرات و محتوای فیبر مورد استفاده قرار می‌گیرد. در حالی که ما توصیه نمی‌کنیم که تمام سهم میوه موردنیاز روزانه‌تان را با خوردن موز به دست بیاورید، اما خوب است آن را به عنوان یک میان وعده، و یا حتی همراه صبحانه، به رژیم غذایی‌تان اضافه نمایید.
8. ماست پرچرب
همان‌طور که بالاخره دوران مصرف غذاهای کم‌چرب به سر می‌آید، شاهد دوره محبوبیت مجدد محصولات لبنی پرچرب هستیم. ماست‌های پرچرب معمولاً کمتر پردازش می‌شوند و شما را برای مدت بیشتری سیر نگه می‌دارند. برعکس اعتقاد عموم مردم، حتی نشان داده است مصرف لبنیات با چربی کامل، از ابتلا به دیابت و چاقی جلوگیری می‌کند. مطمئن شوید که از ماست‌های دارای قند کمتر استفاده کرده و مصرف خود را بین یک تا سه وعده در روز حفظ کنید. ماست یونانی یک انتخاب عالی است، زیرا مملو از پروتئین مازاد می‌باشد.